Près de 100 recettes de soupes traditionnelles ou inventives : soupe blanche aux amandes, soupe à l'avocat et au lait cru, gaspacho au concombre, soupe de poulet et oeufs panés, etc. Avec des conseils pour faire pousser ses herbes, accommoder les graines, cuisiner les légumes de saison, etc. Electre 2016
