Nourrir l'humanité
Isbn :
9791093853925
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul., Dimension : 26 cm, Nbr de pages : 1 vol. (87 p.),
Notes :
Journaliste. Auteur d'ouvrages pour la jeunesse
Sujets :
Alimentation -- Histoire:Aliments -- Approvisionnement -- Histoire:Agriculture durable -- 2000-....
Collection :
Mondes futurs
Résumé :
D'ici 2050, notre planète devrait compter entre 9 et 10 milliards d'habitants. Mais la Terre aura-t-elle les ressources nécessaires pour permettre à tous les habitants de manger à leur faim et d'accéder à des aliments sains ? Est-il possible de produire davantage, et de réduire la faim dans le monde, tout en préservant l'environnement ? Mangera-t-on, un jour, de la viande artificielle ou des insectes ? De la production à la consommation, des champs jusqu'à nos assiettes, de la fourche à la fourchette, tout un système alimentaire est en pleine transformation pour relever le défi de nourrir toute l'humanité.
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Exemplaires
Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu |
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936968 |
En rayon | Courant | 641 LAR | VILLIEU LOYES MOLLON | Section jeune | 0 | -- |